2018年7月29日 星期日

韓國人說中國搶走他們的國菜,國人表示本來就是從中國進口的

其實小編個人對韓國的印象不是特別壞,除瞭韓國什麼都說是自傢的,畢竟韓國也有超級多的美食,韓國的電影口碑也是很好的。但是這次韓國老毛病又犯瞭,硬說我們搶瞭他們的“國菜”,小編也是醉瞭,怎麼啥都是你韓國的?

其實這是一場關於泡菜的爭議,大傢都知道韓國的泡菜非常出名瞭,而且韓國的民眾也非常喜歡吃泡菜。但是在中國的川渝地區,也有很多喜歡吃泡菜的小夥伴,而且恕小編直言,韓國泡菜雖然好吃,但是四川泡菜更加清爽。

泡菜被認為是韓國的國菜,在幾年前,韓國就把韓國的泡菜列為世界為物質文化遺產。但是令人尷尬的是,韓國的很多泡菜都是從中國進口的。因為韓國畢竟國土面積不是特別的寬廣,地狹人稠,再加上民眾對泡菜需求非常大,所以隻能從中國進口。

但是其實泡菜這種東西,在中國的古代早就有記錄瞭,可以肯定,泡菜是起源於中國的,而且泡菜是中韓交流的時候傳進韓國的。但是韓國的部分人卻非要這樣說,很多網友都表示很無語。

不過爭論歸爭論,泡菜的味道肯定是非常獨特的,不然也不會被韓國列為國菜瞭。不過韓國的泡菜其實不能算作是泡菜,它們類似於一種醃菜,就像辣白菜一樣,看著就紅紅火火恍恍惚惚。但是四川的泡菜卻是用鹽水泡熟的,而且可以采用的食材非常多,包括豆角、辣椒、青菜、土豆等等,差不多隻要是菜,都可以入缸。

雖然兩種泡菜的手法有所不同,但是這都是一種保存蔬菜的手段,所以還是有異曲同工之妙的。小編隻是希望韓國的朋友們能夠實事求是一點呀!

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